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Geheimnisvolle Knolle – Trüffelkochkurs Bitte Termin auswählen!:12.12.2026 / 15Uhr (Wintertrüffel) (noch 6 Plätze frei) „Caipirinha ist Brasilien im Glas

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„Caipirinha ist Brasilien im Glas

Speckschaum ***

Mehl an den Händen

ÖPNV: Haltestelle Turmberg (Stadtbahn)

Chili – Schärfe nach Wunsch)

Geheimnisvolle Knolle – Trüffelkochkurs Bitte Termin auswählen!:12.12.2026 / 15Uhr (Wintertrüffel) (noch 6 Plätze frei) „Caipirinha ist Brasilien im GlasSie mchten wissen was man mit der besonderen Knolle so alles machen kann? Fr Feinschmecker genau der richtige Kurs! Auszug aus unserem letzten Men: *** Gegrillte Jakobsmuschel auf gerffeltem Selleriepree, Speckschaum *** *** Bavette mit weiem Trffel und Pecoriono Romano *** *** Rinderfilet mit Balsamicoschalotten, Trffel Madeira Sauce, Macairekartoffeln *** *** Fondant au Chocolat, Trffeleis, pochierte Birnen *** Der Kochkurs findet in Karlsruhe

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